Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Creamy Dill Sauce for Salmon

1 cup

porsjoner

35 minutes

aktiv tid

35 minutes

total tid

Ingredienser

¾ cup sour cream (170g)

2 tablespoons mayonnaise (30g)

3 tablespoons chopped fresh dill (12g)

1 teaspoon lemon zest

1 tablespoon fresh lemon juice

½ teaspoon garlic powder

Salt and pepper, to taste

Fremgangsmåte

In a medium bowl, combine all of the sauce ingredients, stir well, then taste. Stir in a pinch of salt and pepper, then refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld (it gets much better after 30 minutes). Taste, adjust with more salt and pepper, then serve.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

About 2 tablespoons

Kalorier

70

Totalt fett

6.8g

Mettet fett

2.6g

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

14.2mg

Natrium

103.8mg

Totalt karbohydrater

2g

Kostfiber

0.2g

Totalt sukker

0.8g

Protein

0.8g

1 cup

porsjoner

35 minutes

aktiv tid

35 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.