Umami
Umami

Venus Recipes

Herb Crusted Tuna

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

Herb Crusted Tuna

*must be cut 1 ½ inch thick

*cooked medium rare

4 t peppercorn

1T coriander seed

1T fresh thyme

¾ cup parsley

(Grind to medium corse)

-salt and pepper tuna

-coat tuna in spice mix

-chill for 2 hours

-sear in olive oil

Fremgangsmåte

-

-

porsjoner

-

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.