Glace au yaourt maison : la recette express

• porsjoner: 4 servings
• aktiv tid: 10 minutes
• total tid: 10 minutes

Ingredienser

200 grammes yaourt nature en poudre

100 grammes sucre glace

200 millilitres crème liquide longue conservation

1 cuillère à café extrait de vanille

Fremgangsmåte

Dans un bol, mélangez le yaourt nature en poudre avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une poudre homogène.

Ajoutez la crème liquide et l'extrait de vanille au mélange, puis incorporez délicatement à l'aide d'une spatule en silicone.

Transférez le mélange dans un récipient et placez-le au congélateur pendant 4 heures. Remuez toutes les heures pour éviter la formation de cristaux.

Sortez la glace au yaourt du congélateur environ 10 minutes avant de la servir pour qu'elle soit plus facile à façonner avec une cuillère à glace.