Umami
Umami

Rezeptbuch

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

6 servings

porsjoner

30 minutes

aktiv tid

50 minutes

total tid

Ingredienser

800 g Hokkaidokürbis(se) (geputzt gewogen)

600 g Möhre(n) (geschält gewogen)

1 Stück(e) Ingwer (ca. 5 cm lang)

1 Zwiebel (n)

2 EL Butter

1 Liter Gemüsebrühe

500 ml Kokosmilch

Salz und Pfeffer

Sojasauce

1 Zitrone(n), Saft davon

Koriandergrün (zum Garnieren)

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

1 Portion

Kalorier

521 kcal

Totalt fett

41.3 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

29.79 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

8.32 g

6 servings

porsjoner

30 minutes

aktiv tid

50 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.