Umami
Umami

nickagro1@gmail.com

Poolish Starter

Enough for 90 dough ball

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

3 g yeast

3 g diastatic malt

1175 g warm water

1175 g high gluten flour

Fremgangsmåte

Add yeast to warm water mix add flour cover with towel and keep at room temperature for 24 hours

Enough for 90 dough ball

porsjoner

-

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.