Umami
Umami

Venus Recipes

Russian Dressing

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

Russian Dressing

homemade mayo: For Russian dressing:

(makes 2 C., keeps 2 wks) 1 ½ C. mayo

2 yolks 6 T chili sauce

1 clove garlic 3 T chopped pickle

1 ½ T dijon 3 T chopped onion

juice 1 lemon 2 T grated horse

blend all 30 sec. radish

add 1 C. vegetable oil salt to taste

slowly, stream form emulsion,

then add

add ½ C. olive oil

1 T white vinegar, S & P

Fremgangsmåte

-

-

porsjoner

-

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.