Dessert
Appelcrumble
12 personen
porsjoner15 minutes
aktiv tid40 minutes
total tidIngredienser
400 gr appels (geschild)
1 theelepel kaneel
2 eetlepels suiker
1 eetlepel maïzena
75 gr suiker
150 gr bloem
90 gr margarine
Snuf zout
Fremgangsmåte
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200° graden.
Doe de appelstukjes in een kom en voeg de maïzena, kaneel en suiker toe en roer erdoor.
Doe de bloem, zout en suiker in een kom. Voeg hier de koude boter in stukjes aan toe. Meng dit met je vingers door elkaar tot een kruimelig deeg.
Vet de ovenschaal in met een beetje extra boter.
Doe het appelmengsel in de ovenschaal en verdeel de deegkruimels er over.
Bak de appel crumble ca. 25 min in de oven tot hij goudbruin is.
Serveer het warm of koud.
Tips: Lekker met een bol ijs of slagroom.
Meng ook eens wat noten door de crumble laag.
Voor deze appel crumble gebruik je het liefst een zoetzure appel zoals bijvoorbeeld een jonagold, elstar of een goudrenet (als ze in het seizoen zijn).
Næringsinnhold
Porsjonsstørrelse
-
Kalorier
345 kcal energie
Totalt fett
12 g vet
Mettet fett
2.4 g waarvan verzadigd
Umettet fett
-
Transfett
-
Kolesterol
-
Natrium
120 mg zout
Totalt karbohydrater
56 koolhydraten
Kostfiber
2.8 g vezels
Totalt sukker
30 g suiker
Protein
2.4 g eiwit
12 personen
porsjoner15 minutes
aktiv tid40 minutes
total tid