Name: Creamy Mexican Chicken & Rice Tortilla Bake
Yield: Serves 4–5
Ingredients: Main bake:; 3 large chicken breasts diced; 1/2 red & 1/2 green pepper; 1 tin pinto beans (drained & rinsed); 1/2 tin of sweetcorn drained; 100g uncooked basmati; 2 large wholewheat tortillas cut into triangles; 1 tsp cumin; 1 tbsp smoked paprika; 1 tsp garlic powder; Salt & pepper; 500ml chicken stock; Creamy sauce; 200g low-fat Greek yoghurt; 100ml milk; Juice of ½ lemon; 1 tsp garlic powder; Top with 50–80g light grated cheese (cheddar or mozzarella). Bake at 200C for 45-50 mins.

Enkel oppskriftsbehandling. Med Umami kan du lage oppskrifter fra hvilken som helst enhet og samarbeide om kokebøker med familie og venner.

Umami | Oppskriftsbehandling for iOS og Android

Ofte stilte spørsmål

Tilbakestill passord

{sender} har invitert deg til å bli med i familien sin.

Familieinvitasjon

Bli med i {sender}s familie

{sender} har invitert deg til {groceryList}.

Invitasjon til handleliste

{sender} har invitert deg til {mealPlan}.

Invitasjon til måltidsplan

{sender} har invitert deg til {recipeBook}.

Invitasjon til kokebok

Den vakkert designede appen for å samle, organisere og dele oppskrifter. For iOS og Android.

Enkel oppskriftsbehandling

Beklager, men siden du lette etter ble ikke funnet.

Siden ble ikke funnet!

Nytt Familiemedlem

Nytt Medlem i Handlelisten

{groceryList}

Nytt Medlem i Måltidsplanen

{mealPlan}

Nytt Medlem i Kokeboken

{member} La til en Oppskrift

Oppskrift

Navn

Kokebok

Registrer deg

Logg inn

Har du spørsmål, kommentarer eller bekymringer? Vennligst send oss en e-post på <link>{email}</link>.

Support

Niamh Recipes

2 large wholewheat tortillas cut into triangles

Top with 50–80g light grated cheese (cheddar or mozzarella). Bake at 200C for 45-50 mins.

Creamy Mexican Chicken & Rice Tortilla Bake

Ingredienser

Fremgangsmåte

Klar til å begynne å lage mat?