Umami
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Recetas Varias

Serie De Salsas! Cuarto Episodio: Salsa De Trufa Y Parmesano

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Ingredienser

Esta es la salsa que ves en los restaurantes y que hace que unas simples papitas se conviertan en otra cosa. Es elegante, tiene profundidad y simplemente riquisimaaa!!

Receta fácil de salsa de trufa y parmesano:

350g de mayonesa

100g de puré de trufas (o hongos triturados con aceite de trufa al gusto)

50g de queso parmesano

3 dientes de ajo rostizados

Perfecta para pan, vegetales o lo que quieras elevar un poco. Si te gustan las salsas con personalidad y sabor a restaurante pero hechas en casa, esta te va a encantar 🔥

Qué salsa te gustaría ver en el próximo episodio?

Fremgangsmåte

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