Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e spinaci

4 items

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Ingredienser

50 g di Parmigiano reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

20 g di olio extravergine di oliva

40 g di scalogno

10 g di burro

100 g di spinaci baby freschi

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

½ - 1 cucchiaino di sale

20 g di burro

Fremgangsmåte

-

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

472 kcal

Totalt fett

17 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Totalt karbohydrater

64 g

Kostfiber

-

Totalt sukker

-

Protein

14 g

4 items

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

55 minutes

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.