Umami
Umami

Jennifer

Fluffy Waffles with Whipped Egg Whites (Crispy Outside, Ligh

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

13 minutes

total tid

Ingredienser

2 cups flour

2 teaspoons baking powder

½ teaspoon salt

2 tablespoons sugar

3 eggs separated

1 ¾ cups milk

5 tablespoons melted butter

Fremgangsmåte

In a large bowl, whisk together flour, baking powder, salt, and sugar.

In a separate bowl, beat the egg yolks with the milk and stir into the dry ingredients. Add the melted butter and whisk together until smooth.

In a third bowl, beat the egg whites until stiff and gently fold into the batter.

Pour into a hot waffle iron and cook for 2-3 minutes.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

-

Kalorier

490 kcal

Totalt fett

21 g

Mettet fett

12 g

Umettet fett

8 g

Transfett

1 g

Kolesterol

171 mg

Natrium

512 mg

Totalt karbohydrater

60 g

Kostfiber

2 g

Totalt sukker

12 g

Protein

14 g

4 servings

porsjoner

10 minutes

aktiv tid

13 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.