Umami
Umami

Namjas creations

Harissa Substitute (Spice Blend + Paste)

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid

Ingredienser

1 Tbsp chili powder

1 Tbsp red pepper flakes

2 tsp sumac powder

1 tsp smoked paprika

1 tsp parsley flakes

1 tsp garlic powder

1 tsp ground coriander

½ tsp fennel seeds

¼ tsp ground cumin

¼ tsp cayenne pepper

½ tsp sea salt

2½ Tbsp olive oil (optional)

1 Tbsp tomato paste (optional)

Fremgangsmåte

mix spices.

Combine chili powder, red pepper flakes, sumac powder, smoked paprika, parsley flakes, garlic powder, ground coriander, fennel seeds, cumin, cayenne, and salt. Mix until consistent.

create paste.

To make this spice blend into an alternative to harissa paste, add olive oil and tomato paste and stir until a smooth paste is achieved.

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse

1 Tablespoon

Kalorier

66 kcal

Totalt fett

6 g

Mettet fett

-

Umettet fett

-

Transfett

-

Kolesterol

-

Natrium

260 mg

Totalt karbohydrater

3 g

Kostfiber

1 g

Totalt sukker

1 g

Protein

1 g

6 servings

porsjoner

5 minutes

aktiv tid

5 minutes

total tid
Start matlaging

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.