Umami
Umami

Venus Recipes

Dijon Vinaigrette

-

porsjoner

-

total tid

Ingredienser

Dijon Vinaigrette yield: 3 quarts

2 cups red wine vinegar

2 cups shallots, finely diced

3 tsp. salt

¾ cup dijon mustard

1 tsp. fresh ground black pepper

½ cup fresh basil, finely chopped

½ cup parsley, finely chopped

8 cups olive oil

1. Combine first seven ingredients.

2. Whisk in olive oil until thickened.

Fremgangsmåte

-

-

porsjoner

-

total tid

Klar til å begynne å lage mat?

Samle, tilpass og del oppskrifter med Umami. For iOS og Android.