Umami
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4 Healthy Wealthy

Döner Mit Räuchtertofu

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hidangan

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jumlah masa

Bahan-bahan

Dönerfleisch:

400g geräucherter Tofu

3 Zehen Knoblauch

1 rote Zwiebel

2 EL Sojasoße

1 TL Paprikapulver

1 TL ital. Kräuter

Topping:

Gurken

Tomate

Joghurt

Petersilie

Fladenbrot

Krautsalat

Fetakäse

Arahan

1.⁠ ⁠Schneidet den Räuchertofu mit nem Sparschäler in dünne Scheiben und gebt ihn mit Sojasoße, Paprikapulver, gepressten Knoblauch sowie gewürfelter Rota Zwiebel und ital. Kräutern in ne Schale. Gut vermengen.

2.⁠ ⁠Im Anschluss in ordentlich Öl scharf anbraten. Thats it. Fertig isses!

Ich hab dann noch Soja-Joghurt mit Salz sowie Petersilie vermengt und Tomaten sowie Gurke in Würfel geschnitten. Das hab ich dann alles in diese kleinen feinen Fladenbrote von Lidl (Backshop) gepackt und hatte ein 1a Dönererlebnis!

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