Umami
Umami

Pizza's

Pizza Doug (Poolish) - Vito Iacopelli Next Level Double Ferm

-

hidangan

1 hour

masa aktif

20 hours

jumlah masa

Bahan-bahan

300 grams Water

300 grams 00 Flour

5 grams Instant Yeast

5 grams Honey

400 grams Water

700 grams 00 Flour

30 grams Salt

10 grams Olive oil

Arahan

-

Pemakanan

Saiz Hidangan

1 1 dough ball (124g)

Kalori

30

Jumlah Lemak

1.868 g

Lemak Tepu

0.284091666666667 g

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

0.0640750000000001 g

Kolesterol

0 mg

Natrium

7.31666666666667 mg

Jumlah Karbohidrat

3.55883333333333 g

Serat Pemakanan

1.5 g

Jumlah Gula

2.05883333333333 g

Protein

0.866666666666667 g

-

hidangan

1 hour

masa aktif

20 hours

jumlah masa

Bersedia untuk mula memasak?

Kumpul, sesuaikan, dan kongsi resipi dengan Umami. Untuk iOS dan Android.