Сочный Жюльен С Курицей И Грибами

Bahan-bahan

Как вам такой рецепт Жульена?🤔

Делитесь в комментариях🤗😜

Ингредиенты:

Филе куриное 400 гр

Шампиньоны 500 гр

Красный лук 80 гр

Сливки 20% 500 мл

Соль/перец/мускатный орех

Масло оливковое для жарки

Сыр 250 гр

Приготовление:

На оливковом масле слегка обжариваем лук, затем грибы и курицу (каждый ингредиент отдельно друг за другом). Все должно быть полуготовым. Откидываем ингредиенты по тарелкам и варим соус - сливки увариваем со специями, после загустения в соус добавляем обжаренные ингредиенты, перемешиваем и раскладываем по формам (или в одну большую). Начинку накрываем шапочкой из тертого сыра и выпекаем при температуре 180 гр 10-15 минут, украшаем свежей зеленью и подаём к столу с хрустящим багетом. Уверен, вы будете в восторге!👍🏼🤤

Buon Appetito🤗😋