Umami
Umami

Upcoming

Bacon Fat Shokupan

-

hidangan

-

jumlah masa

Bahan-bahan

357 ½ bread flour + 25g for yudane

231g whole milk

55g water

22g sugar

11g honey

3.3g instant yeast

7.7g salt

28g bacon fat (room temp)

4 rashers bacon

Arahan

-

-

hidangan

-

jumlah masa

Bersedia untuk mula memasak?

Kumpul, sesuaikan, dan kongsi resipi dengan Umami. Untuk iOS dan Android.