Umami
Umami

M&M MEALS

Zucchetti-Crumble

4 servings

hidangan

45 minutes

jumlah masa

Bahan-bahan

1 kg grüne und gelbe Zucchetti

2 Knoblauchzehen

½ Bund Thymian

60 g Butter, kalt

60 g Mehl

60 g Paniermehl

20 g geriebener Parmesan

Salz

Pfeffer

1 dl Bouillon

250 g Tomatensugo

300 g Cherrytomaten am Stiel

Arahan

Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Zucchetti in 1 cm dicke, Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Thymianblättchen von den Zweigen zupfen.

Butter in Würfel schneiden. Mit der Hälfte des Thymians, Mehl, Paniermehl und Parmesan bröselig reiben.

Zucchetti mit Salz und Pfeffer würzen. Mit restlichem Thymian mischen.

Bouillon und Sugo mischen und in die Gratinform giessen. Zucchetti und Knoblauchscheiben in die Gratinform geben. Streusel darüberbröseln. Tomaten samt Stiel auf die Zucchetti legen.

Crumble in der Ofenmitte ca. 25 Minuten backen. Heiss servieren.

Pemakanan

Saiz Hidangan

-

Kalori

350 kcal

Jumlah Lemak

16 g

Lemak Tepu

-

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Jumlah Karbohidrat

-

Serat Pemakanan

35 g

Jumlah Gula

-

Protein

12 g

4 servings

hidangan

45 minutes

jumlah masa
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