감자가 이렇게 쫀득하다고

Bahan-bahan

재료]

삶은 감자 250g

감자전분 3스푼

물 3스푼

간장 2스푼

꿀 1스푼 (올리고당, 물엿 대체 가능)

Arahan

삶은 감자를 으깨고 감자전분을 넣어 섞어준다.

동그랗게 모양 잡아 기름 두른 팬에 약불로 노릇하게 구워준다.

물, 간장, 꿀을 넣고 살짝 졸여주면 완성!