Umami
Umami

Rezeptbuch

Ausstech-Plätzchen

1 serving

hidangan

30 minutes

masa aktif

42 minutes

jumlah masa

Bahan-bahan

500 g Mehl

250 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

250 g Butter

2 Ei (er)

½ Pck. Backpulver

Arahan

Alles zusammen in die Kitchen-Aid geben und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Oder halt mit Mixer und Knethaken grob verkneten, dann per Hand zu Ende kneten.

Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet.

Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen. Auf Bleche mit Backpapier legen.

Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) portionsweise goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Min. je nach Backofenhitze.

Pemakanan

Saiz Hidangan

1

Kalori

4788 kcal

Jumlah Lemak

225,12g

Lemak Tepu

-

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Jumlah Karbohidrat

618,31g

Serat Pemakanan

-

Jumlah Gula

-

Protein

66,47g

1 serving

hidangan

30 minutes

masa aktif

42 minutes

jumlah masa
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