Judy Wellington
Fruchtiger Brokkolisalat mit Nüssen
1 serving
hidangan10 minutes
masa aktif20 minutes
jumlah masaBahan-bahan
1 Brokkoli
50 g Schafskäse
50 g gemischte Nüsse
100 g weiße und rote Weintrauben
0,5 TL Zucker
0,5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise frisch geriebene Muskatnuss
2 EL Balsamicoessig
3 EL Olivenöl
Arahan
Zunächst den Brokkoli waschen. Den Strunk entfernen, schälen und fein hobeln. Die Röschen teilen. Den Schafskäse würfeln und die Trauben halbieren. Die Nüsse bereitlegen.
Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren.
Alle Zutaten für den Salat mit dem Dressing vermischen und vor dem Servieren mind. 10 Minuten ziehen lassen.
Pemakanan
Saiz Hidangan
1 Portion
Kalori
792 kcal
Jumlah Lemak
60.8 g
Lemak Tepu
-
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Jumlah Karbohidrat
30.5 g
Serat Pemakanan
-
Jumlah Gula
-
Protein
30.6 g
1 serving
hidangan10 minutes
masa aktif20 minutes
jumlah masa