Cookbook
Geröstete Kürbissuppe mit Feta
4 servings
hidangan15 minutes
masa aktif35 minutes
jumlah masaBahan-bahan
30 g Rauchmandeln
1 kg Butternuss-Kürbis
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz
wenig Pfeffer
¼ TL Chilipulver
100 g Feta
8 dl Gemüsebouillon
2 ½ EL Olivenöl
Arahan
Kürbis und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in eine Schüssel geben, mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Suppe
Kürbis mit der Bouillon in eine Pfanne geben, aufkochen, pürieren. Chilipulver Suppe anrichten, Feta und Mandeln auf der Suppe verteilen, Öl darüberträufeln.
Pemakanan
Saiz Hidangan
4 Personen
Kalori
260 kcal
Jumlah Lemak
17 g
Lemak Tepu
-
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Jumlah Karbohidrat
16 g
Serat Pemakanan
-
Jumlah Gula
-
Protein
8 g
4 servings
hidangan15 minutes
masa aktif35 minutes
jumlah masa