Umami
Umami

Potatoes, Rice, Starches

Biryani Style Rice

4 servings

hidangan

-

jumlah masa

Bahan-bahan

Vegetable oil, for shallow frying

175g large shallots, thinly sliced

Pinch of saffron strands

300g basmati rice

25g ghee or butter

1 tsp cumin seeds

8 cardamom pods, lightly bruised

8 cloves

2 x 5cm cinnamon sticks

2 fresh bay leaves

50g sultanas

Arahan

-

Pemakanan

Saiz Hidangan

-

Kalori

273kcals

Jumlah Lemak

8.2g (2.4g saturated)

Lemak Tepu

-

Lemak Tidak Tepu

-

Lemak Trans

-

Kolesterol

-

Natrium

-

Jumlah Karbohidrat

42.5g (5.5g sugar)

Serat Pemakanan

-

Jumlah Gula

-

Protein

4g

4 servings

hidangan

-

jumlah masa

Bersedia untuk mula memasak?

Kumpul, sesuaikan, dan kongsi resipi dengan Umami. Untuk iOS dan Android.