Dinners
Brining Pork Chops
4 servings
hidangan10 minutes
masa aktif8 hours 10 minutes
jumlah masaBahan-bahan
4 rib loin pork chops
2 C chicken stock
¼ C kosher salt
¼ C brown cane sugar
½ tsp black peppercorns
2 bay leaves
½ Tbsp apple cider vinegar
2 C ice water
Arahan
-
Pemakanan
Saiz Hidangan
1 chop
Kalori
459
Jumlah Lemak
20 g
Lemak Tepu
7 g
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
182 mg
Natrium
2477 mg
Jumlah Karbohidrat
0.0 g
Serat Pemakanan
0.0 g
Jumlah Gula
0.0 g
Protein
63 g
4 servings
hidangan10 minutes
masa aktif8 hours 10 minutes
jumlah masa