Vardagsrecept
Fiskhandlarnas fisksoppa
-
hidangan30 minutes
masa aktif1 hour
jumlah masaBahan-bahan
torskfilé, koljafilé eller laxfilé i 2x2 cm bitar
salt
vatten
fiskbuljongtärningar
grädde
torrt, vitt vin
chilisås
sambal oelek
vitlöksklyftor, pressade
röd paprika
stor morot
purjolök
smör
dill
salt
Arahan
Blanda samtliga ingredienser till fonden och koka upp. Låt sjuda i 30 minuter.
Lägg fisken i en skål, strö över salt och rör om.
Skär morötter och paprika i fina små bitar och purjolöken i tunna ringar. Fräs grönsakerna lite lätt i smör i en stekpanna.
Lägg dem sedan i fonden och låt sjuda tills morötterna är mjuka.
Ta av kastrullen från värmen och lägg i fisk, dill och salt. Låt stå tills fisken är färdig, ca 5 minuter.
Pemakanan
Saiz Hidangan
4 personer
Kalori
-
Jumlah Lemak
-
Lemak Tepu
-
Lemak Tidak Tepu
-
Lemak Trans
-
Kolesterol
-
Natrium
-
Jumlah Karbohidrat
-
Serat Pemakanan
-
Jumlah Gula
-
Protein
-
-
hidangan30 minutes
masa aktif1 hour
jumlah masa