Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Cranberry & cinnamon swirl buns

20 servings

porcijos

1 hour 35 minutes

bendras laikas

Ingredientai

2 x 7g sachets of fast-action yeast

500ml lukewarm milk

3 large free-range eggs

650g plain or light spelt flour, plus extra for dusting

200g wholemeal flour

1 pinch of ground cinnamon

150g unsalted butter (at room temperature)

150g caster sugar

unrefined caster sugar

3 tablespoons apricot jam or runny honey

FILLING

225g dried cranberries

3 oranges

150g unsalted butter (at room temperature)

150g soft brown sugar

6 teaspoons ground cinnamon

Nurodymai

-

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

361

Bendras Riebalų Kiekis

-

Sočiųjų Riebalų Kiekis

-

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

-

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

-

Baltymai

-

20 servings

porcijos

1 hour 35 minutes

bendras laikas

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.