Umami
Umami

M&M MEALS

Züri-Pita

3 servings

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

20 minutes

bendras laikas

Ingredientai

6 Mini-Pitas

1 ½ EL Weissmehl

200 g vegetarisches Geschnetzeltes

1 Zwiebeln

100 g Champignons

2 EL Bratbutter

2 dl Rahm

½ dl Weisswein

Nurodymai

1 EL Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Geschnetzeltes beigeben, unter gelegentlichem Wenden, ca. 4 Min. braten, herausnehmen, beiseite stellen. Nochmals 1 EL Bratbutter erhitzen, Zwiebel andämpfen, Champignons beigeben, kurz mitdämpfen, mit Mehl bestäuben, gut verrühren. Hitze reduzieren, Weisswein dazugiessen, auf die Hälfte einköcheln, Rahm dazugiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geschnetzeltes beigeben, nur noch heiss werden lassen. Pita-Brote aufschneiden, in der Mikrowelle (20 Sek. / 600 W) erwärmen, mit dem Geschnetzelten füllen.

Mityba

Porcijos Dydis

3 Personen

Kalorijos

624 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

39 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

-

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

41 g

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

-

Baltymai

22 g

3 servings

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

20 minutes

bendras laikas
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