Pizza's
Pizza Doug (Poolish) - Vito Iacopelli Next Level Double Ferm
-
porcijos1 hour
aktyvus laikas20 hours
bendras laikasIngredientai
300 grams Water
300 grams 00 Flour
5 grams Instant Yeast
5 grams Honey
400 grams Water
700 grams 00 Flour
30 grams Salt
10 grams Olive oil
Nurodymai
-
Mityba
Porcijos Dydis
1 1 dough ball (124g)
Kalorijos
30
Bendras Riebalų Kiekis
1.868 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
0.284091666666667 g
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
0.0640750000000001 g
Cholesterolis
0 mg
Natris
7.31666666666667 mg
Bendri Angliavandeniai
3.55883333333333 g
Maistinė Skaidula
1.5 g
Bendras Cukraus Kiekis
2.05883333333333 g
Baltymai
0.866666666666667 g
-
porcijos1 hour
aktyvus laikas20 hours
bendras laikas