Umami
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🍮 Gâteau De Semoule (Miel / Banane)

8 parts

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

50 minutes

bendras laikas

Ingredientai

1 L de lait

220 g de banane

3 œufs

125 g de semoule

60 g de miel

1 pincée de sel

Nurodymai

1. Porter le lait à ébullition

2. Ajouter la semoule

3. Baisser le feu et remuer pendant 10 minutes pour que la semoule gonfle

4. Dans un récipient, écraser les bananes et ajouter les 3 œufs

5. Laisser le lait refroidir légèrement

6. Ajouter le lait et la semoule dans le récipient

7. Cuisson : 35 minutes à 180°c

Pastabos

La texture est vraiment bien après l'avoir laissé quelques heures au frigo. En revanche, c'est un tout petit peu fade, il faudra rajouter de l'édulcorant.

Je vais faire une version light avec : Édulcorel, whey et lait écrémé. Peut-être sans banane et sans miel. Ou remplacer la banane par de la compote.

Mityba

Porcijos Dydis

175 g

Kalorijos

190 kcals

Bendras Riebalų Kiekis

4,3 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

1,9 g

Nesotieji Riebalai

1,1 g

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

30,5 g

Maistinė Skaidula

1 g

Bendras Cukraus Kiekis

16,8 g

Baltymai

8,5 g

8 parts

porcijos

20 minutes

aktyvus laikas

50 minutes

bendras laikas
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