Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

The perfect potato gratin

8 servings

porcijos

1 hour 20 minutes

bendras laikas

Ingredientai

a small knob of butter

200ml semi-skimmed milk

300ml double cream

2 bay leaves

2 cloves of garlic, peeled and finely sliced

sea salt and freshly ground black pepper

2 ½ potatoes, peeled and thinly sliced

a handful of fresh thyme

a small handful of freshly grated Parmesan cheese

olive oil

6 rashers of higher welfare streaky bacon, chopped

a handful of vac-packed chestnuts, peeled and crumbled

Nurodymai

-

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

509

Bendras Riebalų Kiekis

-

Sočiųjų Riebalų Kiekis

-

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

-

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

-

Baltymai

-

8 servings

porcijos

1 hour 20 minutes

bendras laikas

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.