Umami
Umami

The Test Kitchen

Salmon with Brown Sugar and Bourbon Glaze

4 servings

porcijos

5 minutes

aktyvus laikas

20 minutes

bendras laikas

Ingredientai

4 tablespoons butter

½ cup dark brown sugar

4 (6 ounce) salmon steaks

⅓ cup bourbon whiskey

Nurodymai

Melt butter in a large heavy skillet over medium heat. Stir in brown sugar. Place salmon fillets on top of brown sugar mixture. Cook for 5 minutes on medium heat. Turn salmon, and pour bourbon around the fillets. Continue cooking for 5 minutes, or until fish flakes easily with a fork. Spoon glaze over the salmon, and serve.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

561 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

30 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

11 g

Nesotieji Riebalai

0 g

Transriebalai

-

Cholesterolis

130 mg

Natris

189 mg

Bendri Angliavandeniai

27 g

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

27 g

Baltymai

34 g

4 servings

porcijos

5 minutes

aktyvus laikas

20 minutes

bendras laikas
Pradėti Gaminti

Pasiruošę pradėti gaminti?

Rinkite, pritaikykite ir dalinkitės receptais su Umami. iOS ir Android.