Umami
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Recetas de Ana

Pan De Leche Japonés

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porcijos

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bendras laikas

Ingredientai

Harina de fuerza: 350 g (reserva 25 g para el yudane)

Leche entera: 210 g

Agua: 50 g (para el yudane)

Azúcar: 20 g

Miel: 10 g

Levadura seca de panadería: 3 g

Sal: 7 g

Mantequilla sin sal: 25 g (a temperatura ambiente)

Nurodymai

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