Familjen Blomster
Lemon curd
2 servings
porcijos20 minutes
bendras laikasIngredientai
2 ekologiska citroner, saft och skal
2 äggulor
1 ägg
2 dl strösocker
100 g smör
Nurodymai
Tvätta citronerna väl och riv skalet fint. Pressa ur saften.
Vispa äggulor, ägget och strösocker pösigt i en kastrull. Tillsätt citronskal och citronsaft.
Värm under omrörning till ca 85° tills krämen tjocknar. Var försiktig så det inte kokar!
Ta kastrullen från värmen och vispa i 100 g smör i bitar. Låt svalna. Häll över i väl rengjord burk och förvara burken i kylen.
Mityba
Porcijos Dydis
1 dl
Kalorijos
878375
Bendras Riebalų Kiekis
49.4 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
87.9 g
Maistinė Skaidula
-
Bendras Cukraus Kiekis
-
Baltymai
7.8 g
2 servings
porcijos20 minutes
bendras laikas