Glutenfrei
Blumenkohl Taler mit Kräuterquark
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porcijos40 min
aktyvus laikas63 min
bendras laikasIngredientai
400 g Blumenkohl
150 g Parmesan
2 Eier (M)
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Muskat
Nurodymai
1. Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Blumenkohl waschen und fein raspeln. Alternativ im Standmixer zerkleinern, aber nicht pürieren. Parmesan grob reiben. Blumenkohl, Parmesan, Eier und Gewürze (Pfeffer, Salz, Muskat) in einer großen Schüssel gut durchmischen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Blumenkohl-Masse 6 Taler formen und die Taler auf das Backpapier setzen. 20-25 Minuten im Ofen goldbraun backen.
3. Kräuter waschen und klein hacken. In einer Schale mit Quark und milch vermischen und mit kräutersalz und Pfeffer würzen.
Mityba
Porcijos Dydis
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Kalorijos
633
Bendras Riebalų Kiekis
31,8 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
155,4 g
Maistinė Skaidula
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Bendras Cukraus Kiekis
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Baltymai
65 g
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porcijos40 min
aktyvus laikas63 min
bendras laikas