Umami
Umami

Glutenfrei

Blumenkohl Taler mit Kräuterquark

-

porcijos

40 min

aktyvus laikas

63 min

bendras laikas

Ingredientai

400 g Blumenkohl

150 g Parmesan

2 Eier (M)

1 Prise(n) Pfeffer

1 Prise(n) Salz

1 Prise(n) Muskat

Nurodymai

1. Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Blumenkohl waschen und fein raspeln. Alternativ im Standmixer zerkleinern, aber nicht pürieren. Parmesan grob reiben. Blumenkohl, Parmesan, Eier und Gewürze (Pfeffer, Salz, Muskat) in einer großen Schüssel gut durchmischen.

2. Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Blumenkohl-Masse 6 Taler formen und die Taler auf das Backpapier setzen. 20-25 Minuten im Ofen goldbraun backen.

3. Kräuter waschen und klein hacken. In einer Schale mit Quark und milch vermischen und mit kräutersalz und Pfeffer würzen.

Mityba

Porcijos Dydis

-

Kalorijos

633

Bendras Riebalų Kiekis

31,8 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

-

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

155,4 g

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

-

Baltymai

65 g

-

porcijos

40 min

aktyvus laikas

63 min

bendras laikas
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