M&M MEALS
Türkische Pasta (Vegi-Version)
4 servings
porcijos30 minutes
aktyvus laikas30 minutes
bendras laikasIngredientai
2 Dose schwarze Linsen (Beluga)
1 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
3 TL Paprika
150 g Cherry-Tomaten
1 Bund glattblättrige Petersilie
1 Teebeutel Pfefferminze
¼ TL Salz
wenig Pfeffer
300 g griechischer Jogurt nature
50 g Butter
2 EL Tomatenpüree
400 g Pasta
4 EL Olivenöl
Nurodymai
Linsensauce
Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.
Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.
Jogurtsauce
Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.
Buttersauce
Butter und Paprika gut verrühren.
Anrichten
Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.
Mityba
Porcijos Dydis
4 Personen
Kalorijos
880 kcal
Bendras Riebalų Kiekis
33 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
105 g
Maistinė Skaidula
-
Bendras Cukraus Kiekis
-
Baltymai
32 g
4 servings
porcijos30 minutes
aktyvus laikas30 minutes
bendras laikas