Umami
Umami

M&M MEALS

Türkische Pasta (Vegi-Version)

4 servings

porcijos

30 minutes

aktyvus laikas

30 minutes

bendras laikas

Ingredientai

2 Dose schwarze Linsen (Beluga)

1 Zwiebeln

4 Knoblauchzehen

3 TL Paprika

150 g Cherry-Tomaten

1 Bund glattblättrige Petersilie

1 Teebeutel Pfefferminze

¼ TL Salz

wenig Pfeffer

300 g griechischer Jogurt nature

50 g Butter

2 EL Tomatenpüree

400 g Pasta

4 EL Olivenöl

Nurodymai

Linsensauce

Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.

Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.

Jogurtsauce

Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.

Buttersauce

Butter und Paprika gut verrühren.

Anrichten

Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.

Mityba

Porcijos Dydis

4 Personen

Kalorijos

880 kcal

Bendras Riebalų Kiekis

33 g

Sočiųjų Riebalų Kiekis

-

Nesotieji Riebalai

-

Transriebalai

-

Cholesterolis

-

Natris

-

Bendri Angliavandeniai

105 g

Maistinė Skaidula

-

Bendras Cukraus Kiekis

-

Baltymai

32 g

4 servings

porcijos

30 minutes

aktyvus laikas

30 minutes

bendras laikas
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