Glutenfrei
Eiermuffins mit Gemüse
7 servings
porcijos15 minutes
aktyvus laikas33 minutes
bendras laikasIngredientai
6 Eier
3 Champignons
3 Mini-Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Hüttenkäse
1 EL Petersilie (gehackt)
1 TL Butter
Salz
Pfeffer
Nurodymai
Wasche die Tomaten und putze die Champignons. Schneide die Frühlingszwiebel in kleine Ringe.
Erhitze die Butter in einer Pfanne und brate die Champignonwürfel darin an.
Gib die Frühlingszwiebeln, die Tomaten, die Petersilie, den körnigen Frischkäse, Salz und Pfeffer in eine Schüssel.
Schlage die Eier auf und gib sie dazu. Verrühre alles miteinander und hebe die gebratenen Champignons unter.
Heize den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor.Fette eine Muffinform und fülle die Eiermischung hinein.
Stelle die Muffinform in den Ofen und backe sie für 18 Minuten goldgelb.
Mityba
Porcijos Dydis
-
Kalorijos
89 kcal
Bendras Riebalų Kiekis
5,6 g
Sočiųjų Riebalų Kiekis
-
Nesotieji Riebalai
-
Transriebalai
-
Cholesterolis
-
Natris
-
Bendri Angliavandeniai
2 g
Maistinė Skaidula
-
Bendras Cukraus Kiekis
-
Baltymai
7,5 g
7 servings
porcijos15 minutes
aktyvus laikas33 minutes
bendras laikas