Umami
Umami

The Salty Whisk

Sausage Gravy and Biscuits

8 servings

분량

5 minutes

활동 시간

15 minutes

총 시간

재료

8 Flakey Buttermilk Biscuits

1 pound pork sausage

2 Tablespoon + 1 teaspoon(s)s all-purpose flour (18 g)

2 1/2 cups half and half (600 ml)

1 Tablespoon butter (14 g)

1/8 teaspoon dried thyme (0.25 g)

1/8 teaspoon dried crushed rosemary (0.25 g)

1/8 teaspoon crushed red pepper flakes (0.25 g)

freshly ground black pepper (, to taste)

방향

Brown sausage in a large saucepan. Use a paper towel to blot out most of the grease from the pan.

Add flour, butter, and half & half. Cook on medium-low, stirring often, for several minutes until thickened.

Add thyme, rosemary, red pepper flakes and black pepper.

Serve over warm biscuits.

영양 정보

1회 제공량

8 g

칼로리

388 kcal

지방 전체

29 g

포화 지방

11 g

불포화 지방

-

트랜스 지방

-

콜레스테롤

72 mg

나트륨

659 mg

탄수화물 전체

17 g

식이섬유

-

총 당류

1 g

단백질

12 g

8 servings

분량

5 minutes

활동 시간

15 minutes

총 시간
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