Name: Spinach Salad
Ingredients: 10 oz spinach; ½ cup crumbled bacon; 1 cup sliced green onions; 1 pint sliced mushrooms; Handful Craisons; DRESSING:; ¼ cup lemon juice; ½ olive oil; 1 ½ t salt; 2 egg yolks; ¼ t black pepper; 2 cloves finely chopped garlic; 1/4 t Tabasco sauce

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