Name: Real Deal Real Easy Dutch Hot Chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 tablespoons Dutch-processed cocoa (we used Droste); 1/4 cup sugar; 1/4 teaspoon vanilla bean paste or extract; 1 2/3 cups Milk (if you’re dairy-free, we recommend coconut, cashew or rice milk); Whipped cream or marshmallows for serving

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Mix the cocoa, sugar, vanilla and a splash of the milk into a smooth paste in a bowl.

Pour the remaining milk into a saucepan and place over low heat until it just begins to boil. Whisk the hot milk into the chocolate mixture. Ladle the cocoa into serving cups.

Top with dollops of whipped cream or marshmallows and serve immediately.

2 tablespoons Dutch-processed cocoa (we used Droste)

1/4 teaspoon vanilla bean paste or extract

1 2/3 cups Milk (if you’re dairy-free, we recommend coconut, cashew or rice milk)

Whipped cream or marshmallows for serving

Real Deal Real Easy Dutch Hot Chocolate

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