Umami
Umami

Meals

Viral High-Protein Cottage Cheese Taco Bowl

4 servings

分量

10 minutes

調理時間

28 minutes

総時間

材料

2 large sweet potatoes

avocado oil spray

1/2 tsp salt

1/2 tsp paprika

1/2 tsp garlic powder

1 lb grassfed ground beef

3/4 tsp salt

1 tsp paprika

1 tsp chili powder

1 tsp garlic powder

1 tsp onion powder

1 large avocado

16 oz 2% cottage cheese

crushed red pepper

Hot honey (I like Mike's Hot Honey)

手順

Add sweet potatoes to your air fryer and spray with oil. Sprinkle with seasonings and toss to coat. Air fry for 18 minutes, shaking halfway.

Sauté the ground beef and seasonings for 5-7 mins until cooked through.

Add 1 cup diced sweet potatoes, 4 oz ground beef, 1/3 avocado and 1/2 cup cottage cheese to your bowl.

Sprinkle with crushed red pepper and drizzle with hot honey. Enjoy!

栄養

サービングサイズ

1 bowl

カロリー

471 kcal

脂肪総量

14 g

飽和脂肪

4 g

不飽和脂肪

9 g

トランス脂肪

0.4 g

コレステロール

75 mg

ナトリウム

1368 mg

炭水化物総量

43 g

食物繊維

9 g

糖質総量

11 g

タンパク質

42 g

4 servings

分量

10 minutes

調理時間

28 minutes

総時間
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