Name: Buffalo Chicken Wings
Ingredients: 2kg (41b) chicken wing nibbles (see notes); 1⁄2 cup (80ml) extra hot chilli sauce; 1⁄2 cup (140g) barbecue sauce; 1 tablespoon extra virgin olive oil 1 tablespoon balsamic vinegar; 4 lebanese cucumbers (520g); 1 cup (280g) greek yoghurt

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2kg (41b) chicken wing nibbles (see notes)

1 tablespoon extra virgin olive oil 1 tablespoon balsamic vinegar

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