Name: Slow Cooker Split Pea Soup Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: slowcooker
Ingredients: 16 oz. dried split peas; 1 onion (diced); 2 carrots (diced); 2 cups ham (diced); 1 teaspoon dried thyme; 2 chicken bouillon cubes; 7 cups of water

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Kitty's Cookin' Cookbook

Add the split peas (no need to pre-soak), onion, carrots, thyme, ham, chicken bouillon cubes and water to the slow cooker. Stir.

Cover and cook on low for 9-10 hours without opening the lid during the cooking time.

When cooking time is done, whisk the soup until creamy.

Slow Cooker Split Pea Soup Recipe

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