Umami
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Mark’s Recipes

Sauteed Cinnamon Apples Recipe

8 servings

分量

5 minutes

調理時間

15 minutes

総時間

材料

2 Tbsp unsalted butter

2 lbs Granny Smith apples

1/3 cup water

2 tsp cornstarch

1/4 cup honey (or brown sugar, or added to taste (use 2 Tbsp for sweeter apples))

1/2 tsp cinnamon

手順

Place butter in a deep sauté pan or dutch oven and melt over medium heat.

Stir in sliced apples, cover and cook, stirring occasionally until softened (6-8 minutes).

In a separate bowl, stir together 1/3 cup cold water and corn starch until dissolved into a slurry.

Add the cornstarch slurry to the apples along with honey and cinnamon.

Stir to combine then return to a light boil and continue to simmer for 2-3 minutes until the sauce is thickened and apples are tender.

栄養

サービングサイズ

-

カロリー

118 kcal

脂肪総量

3 g

飽和脂肪

2 g

不飽和脂肪

1.2 g

トランス脂肪

0.1 g

コレステロール

8 mg

ナトリウム

2 mg

炭水化物総量

25 g

食物繊維

3 g

糖質総量

20 g

タンパク質

0.4 g

8 servings

分量

5 minutes

調理時間

15 minutes

総時間
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