Name: Easy, Two-Ingredient Pulled Pork
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 45 min
Total time: 8 h
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 (2 1/2 pound) boneless pork loin roast; water as needed; 1 (18 ounce) bottle barbeque sauce (such as Dinosaur®); 8 large sandwich buns, split

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Dinner Recipes

Place pork in a slow cooker and add enough water to cover the bottom of the slow cooker.

Cook on Low for 7 hours. Transfer pork to a bowl and shred with two forks. Return pork to slow cooker and stir in barbeque sauce. Continue to cook on Low for 45 minutes to 1 hour.

Spoon a generous amount of pork into each roll to serve.

1 (18 ounce) bottle barbeque sauce (such as Dinosaur®)

Easy, Two-Ingredient Pulled Pork

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