Name: Shredded Taco Beef
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h 10 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 3 lbs. boneless beef shoulder roast ($11.60); 2 Tbsp chili powder ($0.30); 1 Tbsp cumin ($0.15); 1 tsp oregano ($0.05); 1/4 tsp crushed red pepper ($0.03); 1/2 tsp salt ($0.05); 4-5 cloves garlic ($0.30)

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3 lbs. boneless beef shoulder roast ($11.60)

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