Kris
Flækket kylling i ovn (nem kyllingesteg)
4 servings
分量5 minutes
調理時間45 minutes
総時間材料
1,5 kg kylling
3 spsk olivenolie
1 citron (friskpresset citronsaft)
1 tsk paprika
salt og friskkværnet peber
1 spsk rosmarin (frisk, hakket)
手順
Tænd din ovn på 200 grader varmluft.
Find et ildfast frem med plads til kyllingen, og smør fadet med lidt olivenolie.
Læg kyllingen på et skærebræt med ryggen opad (altså med brystet nedad.
Klip eller skær på begge sider af rygbenet, og fjern det.
Vend kyllingen om og fold den ud som på billedet. Giv den evt. et fast tryk, så kyllingen ligger lige.
Dryp lidt olivenolie over, og pres citronsaft ud over kyllingen. Krydr også med lidt paprika, salt og friskkværnet peber. Fordel lidt hakket rosmarin på kyllingen.
Hæld en smule vand i fadet.
Flækket kylling i ovn skal nu have ca. 40 minutter i ovnen ved 200 grader varmluft. Måske lidt mere, afhængig af hvor meget din ovn varmer. Husk at kylling altid skal være gennemstegt. Efter en halv times tid kan du dryppe lidt mere olivenolie over den flækkede kylling.
栄養
サービングサイズ
1 person
カロリー
487 kcal
脂肪総量
38 g
飽和脂肪
9 g
不飽和脂肪
26 g
トランス脂肪
0.2 g
コレステロール
135 mg
ナトリウム
708 mg
炭水化物総量
2 g
食物繊維
1 g
糖質総量
0.3 g
タンパク質
34 g
4 servings
分量5 minutes
調理時間45 minutes
総時間