Umami
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Rezeptbuch

Gnocchi-Gemüse-Auflauf mit Fetakäse

3 servings

分量

15 minutes

調理時間

35 minutes

総時間

材料

150 g Cherrytomate (n)

1 Zucchini

600 g Gnocchi

Olivenöl

1 Handvoll Kräuter der Provence , frisch oder TK

250 g Feta-Käse

Basilikum

Salz und Pfeffer

手順

Die Tomaten und Zucchini in eine Auflaufform geben und die Kräuter darübergeben. Salzen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) in den Ofen stellen. Vorheizen braucht Ihr nicht.

In der Zwischenzeit die Gnocchi nach Packungsanweisung garen und den Feta-Käse mit einer Gabel klein zerdrücken. Ich habe die Gnocchi ganz klassisch gekocht, aber beim nächsten Mal werde ich sie in der Pfanne braten, damit sie schön knusprig sind.

Die Gnocchi und den Feta-Käse zum Gemüse geben und ungefähr 15 Minuten backen. Den fertigen Auflauf mit frischem Basilikum oder anderen Kräutern garnieren und servieren.

Wer nicht so gerne Feta-Käse mag, kann ihn auch durch Mozzarella oder Cheddar ersetzen.

栄養

サービングサイズ

1

カロリー

655 kcal

脂肪総量

29,60g

飽和脂肪

-

不飽和脂肪

-

トランス脂肪

-

コレステロール

-

ナトリウム

-

炭水化物総量

72,24g

食物繊維

-

糖質総量

-

タンパク質

22,62g

3 servings

分量

15 minutes

調理時間

35 minutes

総時間
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