Name: Instant Pot Ground Beef Stroganoff
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Ground Beef
Ingredients: 1/2 c. minced onion; 1 clove garlic (minced); 1 lb ground beef; 1 tsp salt; 1/4 tsp pepper; 10 ½ oz can cream of mushroom soup; 1 Tbsp Flour; 3 c. beef broth; 6 c. egg noodles or 12oz (uncooked); 1 c. sour cream

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James Family Cookbook

Spray Instant Pot interior with cooking spray. Set to saute.

Add broth, soup, and salt and pepper. Mix.

After it is done, let the pressure naturally release for about five minutes, and then change to quick release until all the pressure is gone.

Instant Pot Ground Beef Stroganoff

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