Name: Keema Mattar
Ingredients: No browning, no drama – just a pan full of proper comfort.; This is how we do it in my kitchen, and you’re welcome to nick it.; Full spice list below. Potatoes? Non-negotiable for us but you can leave them out if you want.; Go on then, give it a go and tag me if you do. Let’s get dinner sorted ❤️🍛; Spices; 1 1/2 hpd tsp Garam Masala; 1 tsp Salt; 2 hpd tsp Coriander; 2 1/2 hpd tsp Red Chilli Mix; 1 tsp ground Fennel

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No browning, no drama – just a pan full of proper comfort.

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