Name: Cookies pépites aux flocons d'avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 26 cookies
Cuisine: Avoine
Ingredients: 120 g de flocons d'avoine; 240 g de farine; 2 oeufs; 1 sachets de levure; 1 sachets de sucre vanillé; 120 g de chocolat; 150 g de sucre roux; 75 g de beurre tendre; 75 g de margarine

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Mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs, levure, sucre et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.

Mettre de petites boules de pâte légèrement applaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson, bien espacées.

Enfourner 10 mn environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.

Cookies pépites aux flocons d'avoine

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